Tăng huyết áp được xem là một căn bệnh mãn tính, một “kẻ giết người thầm lặng” xuất hiện âm thầm nhưng để lại hậu quả vô cùng nặng nề và nghiêm trọng. Điều đáng mừng là bệnh tăng huyết áp có thể cải thiện bằng việc thay đổi lối sống và xây dựng một chế độ ăn uống khoa học.
Sponsor content – Tham khảo thêm bài viết chuyên sâu về : Huyết áp tâm thu , Chênh lệch huyết áp tâm thu và tâm trương , Huyết áp tâm trương , Cơn đau thắt ngực không ổn định , Đau thắt ngực không ổn định
Bên cạnh đó, số tuổi người bệnh bị huyết áp cao đang ngày càng trẻ hóa và tăng cao gây không ít trở ngại đến xã hội. Khi chẩn đoán đang mắc bệnh tăng huyết áp, y bác sĩ sẽ cho bạn một vài lời khuyên về những thay đổi trong lối sống cũng như trong chế độ dinh dưỡng.

Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho người bệnh tăng huyết áp.
Tăng huyết áp là thế nào?
Theo hướng dẫn của Trường Cao đẳng Tim mạch Mỹ và Hiệp hội Tim mạch Mỹ, các trị số huyết áp của một người được xác định như sau:
Sponsor content – Tham khảo thêm bài viết chuyên sâu về : Cơn đau thắt ngực điển hình , Các loại thuốc điều trị tiểu đường tuýp 2 , Chỉ số đường huyết , Huyết áp bao nhiêu là bình thường , Cách thử tiểu đường tại nhà
- Huyết áp tối ưu: Ít hơn 120/80 mmHg
- Huyết áp bình thường: Khi trị số tâm thu từ 120 đến 129 mmHg và tâm trương ít hơn 80 mmHg
- Tăng huyết áp độ 1: Tâm thu từ 130 đến 139 mmHg hoặc tâm trương từ 80 đến 89 mmHg
- Tăng huyết áp độ 2: Tâm thu ít nhất 140 mmHg hoặc tâm trương ít nhất 90 mmHg
- Huyết áp tăng rất cao khi: Tâm thu trên 180 mmHg hoặc tâm trương trên 120 mmHg, bệnh nhân cần được uống thuốc, hoặc nhập viện ngay lập tức nếu có dấu hiệu tổn thương các cơ quan.
Chế độ ăn uống để cải thiện bệnh tăng huyết áp như sau:
- Khuyến khích ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, cá và thịt gia cầm bỏ da.
- Tránh sử dụng bia, rượu
- Tăng cường hoạt động thể chất.
- Kiểm soát cân nặng
- Giảm lượng muối trong chế độ ăn uống.
- Bỏ thuốc lá.
- Quản lý stress và căng thẳng.
>>>> Có thể bạn quan tâm Cơn tăng huyết áp
>>>> Tìm hiểu bài viết liên quan khác Phối hợp thuốc huyết áp
Một số thực phẩm hỗ trợ quá tình cải thiện huyết áp cao
Chuối – Loại trái cây giàu kali
TS Stephanie Dean thuộc Trung tâm Y tế Đại học Baylor ở Dallas, cho biết những loại trái cây như quả chuối có hàm lượng natri (muối) thấp. Chuối cũng là nguồn cung cấp thành phần kali dồi dào cho cơ thể, giúp huyết áp duy trì ở ngưỡng an toàn.
TS Dean nói: “Một số người có thể thiếu kali trong chế độ ăn uống của họ. Thiếu kali sẽ ảnh hưởng đến cơ bắp và nhịp tim “. Ngoài kali, chuối còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu.

Hãy thêm chuối, các hạt ngũ cốc vào món ăn yêu thích của bạn hỗ trợ giảm huyết áp
Quế
Trên Tạp chí Tăng huyết áp, quế có thể giúp giảm huyết áp của bạn. Bạn có thể rắc nó lên cùng với yến mạch, khuấy thành món hầm và ớt, hoặc dùng nó để tạo hương vị cho món cà phê hay ca cao nóng.
Món ăn làm từ cá – Tốt cho hệ tim mạch
Cá là nguồn cung cấp protein tuyệt vời đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, trong khi các loại cá khác cung cấp chất béo omega-3, hay vitamin D như cá hồi. TS Dean nói: “Mọi người thường không nhận đủ vitamin D từ thực phẩm, vì vậy cần tăng cường bổ sung loại vitamin này bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin D”.
Trong khi chế biến cá, không nên cho thêm muối. Cách tốt nhất đối với hệ tim mạch là chỉ cần một chút dầu oliu rắc lên cá, cho thêm vài hạt tiêu đen – Cách này làm cho hàm lượng Natri thấp, vo cùng tốt cho tim mạch.
Sữa chua – Cung cấp natri, duy trì chỉ số huyết áp ổn định
“Nhiều người cho rằng chỉ có trẻ em mới cần canxi, nó tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, nhưng họ ngừng cung cấp canxi cho cơ thể khi đến tuổi trưởng thành. Thực tế, cơ thể người lớn vẫn rất cần cung cấp canxi, đặc biệt là người cao tuổi”.
Sữa chua là một loại thực phẩm có hàm lượng natri thấp, chỉ cần trộn một cốc sữa chua với các loại hạt hoặc trái cây yêu thích bạn đã có một bữa ăn phụ đầy đủ dinh dưỡng. Tốt nhất hãy chọn sữa chua nguyên chất, không đường. Sữa chua Hy Lạp không béo một món ăn thay thế tuyệt vời tốt cho sức khỏe!
Một chế độ ăn uống đa dạng với đầy đủ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể giúp kiểm soát những biến chứng nặng của bệnh tăng huyết áp.
________________________________________________________________
Các bài viết liên quan
Cùng tìm hiểu về đau thắt ngực bên trái
Tìm hiểu thêm về tăng huyết áp
Chia sẻ thêm về cách thử tiểu đường tại nhà
Đọc và hiểu thêm về chỉ số đường huyết
Như thế nào là chăm sóc bệnh nhân tăng huyết áp
Xem thêm điều trị tiểu đường thai kỳ
Xem thêm về thức ăn dành cho người tiểu đường
Tìm hiểu thêm phối hợp thuốc huyết áp
Hiểu thêm về cơn đau thắt ngực